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大同市开展节前食品安全检查|威尼斯登录平台

7 1月 , 2021  

本文摘要:为了确保春节期间食品消费的安全性,连日来,大同市食品药品检查组分为三组在全市积极开展食品生产、流通、酒类市场的安全性专项检查。这次专项检查以全市网络大型、大型食品生产、流通及酒类杂货等企业为重点,节日期间融合与人民群众密切相关、消费量大的产品积极开展。

流通

为了确保春节期间食品消费的安全性,连日来,大同市食品药品检查组分为三组在全市积极开展食品生产、流通、酒类市场的安全性专项检查。这次专项检查以全市网络大型、大型食品生产、流通及酒类杂货等企业为重点,节日期间融合与人民群众密切相关、消费量大的产品积极开展。重点检查食品生产企业的原材料、食品流通企业进口商的收据、采购台帐、食品添加剂的使用及备案等实施情况。

酒类

酒类杂货经营者的资质、酒类经营者的进货证明书和相关申请是否齐全,《酒类流通附件》用于情况及总帐登记情况等。在生产加工中严厉打击非食品原料,特别是剧毒原料和欺诈食品添加剂等使用的违法行为。到目前为止,食品生产企业有6家,连锁餐馆等食品流通企业有11家,酒类批发点有28家。检查发现,个别食品企业没有员工健康证书过期、不戴工作帽子的加工食品、食品原料资格证书未及时改版、鲜花散装食品塑料容器无法取得食品级资格证书等问题。

对于找到的问题,监督执法人员拒绝企业负责人立即排除故障。成立了怀疑用于保质期多的食品原料和没有生产日的食品原料的食品生产企业。

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